Fick ett recept av en arbetskollega och var bara tvungen att testa detta.

MOROTSPIZZA!!!

Det var alldeles väldigt annorlunda och väldigt god!!!

Här är receptet.

Botten:

• 4 1/2 dl vetemjöl
• 2 tsk bakpulver
• 1/2 tsk salt
• 50 g margarin
• 2 dl mjölk

Smula ner margarinet i mjölet och blanda i resten och gör det till en smidig deg.

Morotsröran

• 4 morötter
• 1 gul lök
• 3 vitlöksklyftor
• 1 burk krossade tomater
• 1/2 tsk salt
• 1/2 tsk svartpeppar
• 1/2 paprikapulver
• ett lagerblad  (tog jag bort när jag kokat röran klart)
• 1 tsk strösocker

Garnering:

• riven ost
• oregano

Riv morötter och hacka löken som fräses i olja i några minuter.

Tillsätt krossade tomater och alla kryddor och vitlök och koka samman dessa på svag värme i ca 15 min.

Kavla ut degen och bred ut röran och strö osten över den och krydda med oregano.

Grädda i 220 g tills du ser att den är färdig.

Tar aldrig tid på klockan själv för det är så olika med alla ugnar.

 

storasyster

3 oktober 2008 20:53

I morgon blir det morotspizza tack för tipset! Alltid kul med lite nytt. Vi får se
vad jag o övriga i huset tycker.

//kram

 

Tin

4 oktober 2008 10:20

Ska bli spännande att höra vad du tycker, min man sa att lite bacon i röran skulle skulle sätta extra krydda, ska prova det en annan gång, men denna gång ville jag prova receptet utan att ändra. Jag gör ju ofta det lägger till eller dra ifrån

http://tins.bloggagratis.se

 

storasyster

4 oktober 2008 14:59

helt ok med en riktig sallad till,men visst
kan man blanda i vad man vill. Ett tips till barnen i Göteboerg som inte äter kött.
Bakat mina första bullar i år de är ju kanelbulledagen.

 

storasyster

4 oktober 2008 15:50

oj..då! en bokstav för mycket

Från
    Kom ihåg mig
URL

Säkerhetskod
     

Kommentar

Att skriva här i bloggen har varit väldans kul...men var sak har sin tid eller hur? Jag borde ha väldans spännande saker framöver att skriva om men det tänker jag inte göra...   Jag har fått ett nytt jobb som teamledare och det ska bli så spänn...

Min lilla prinsessa...         

Visst är jag en snygging....        Harry...mattes bus! ...

   Lisa och Harry   Snällt sitter de nyklippta vovvarna och väntar på matte som gör sig redo för en promenad.     ...

Lisa är den förståndige av hundarna och hon vet så väl vad som är på gång...klippning. Då har man ju inte så bråttom in precis, nä då, då kan man springa i trädgården, vara väldans upptagen och jag kan ropa mig hes...för hon hör inte...vill inte... ...