Vad glad jag är att jag har hundar som behöver gå ut oavsett väder och vind. Jag skojar inte, jag menar allvar! Mitt förhållande till "väder" är väldigt annorlunda nu än innan vi hade hundar. Det är bara att gilla läget!

Om det så regnar och blåser som idag måste jag ut och det är skönt att komma ut en stund. Visserligen blir inte hundrundorna så långa en sådan här dag, för de tycker inte heller att det är särskilt trevligt att bli genomblöta.

Nåväl, för att jag ska tycka att det är kul att gå ut i regnet har jag röda stövlar, av dem blir man glad. Bra regnjacka med luva. Paraply kan jag glömma för det funkar inte om jag ska hålla i två koppel. Förresten hade det vänt sig ut och in en sådan här dag.

Efter promenaden åkte jag till affären...ja, just det...blöt och ruffsig med röda stövlar, men det är faktiskt bra att kunna ursäkta sitt utseende med att "jag har hund"!

När jag handlat klart och går ut från affären håller jag på att bli nedsprungen av andra kunder som skyndsamt försöker undvika regnet och komma till deras bilar utan att bli alldeles genomvåta.

Jag däremot, fäller upp min luva och tar mig lugnt fram till min bil. Det är ju bara lite regn för tusan och jag är lika glad för det.

Nu är hösten här på allvar. Regn och blåst är vad söndags-

vädret har att bjuda på. Morgonrundan med hundarna var

allt annat än skön men väl inne i värmen igen lagade vi en

söndagfrukost. Bacon, ägg, prinskorv-frukost!

Gott kaffe och så tända ljus förstås att värma upp oss med. Nu känns det mysigt att sitta här och "gotta sig" medan hösten ger sig till känna där utanför.

Det får bli en sådan "ta det lugnt söndag" och det låter verkligen skönt!

Bli inte förvirrad! Jag har bara haft lite

höststädning här på bloggen. Kände för att förnya den och nu är jag nöjd...tror jag. Nu börjar snart mina ögon gå i kors,

dags att lägga sig. Sov Gott!

Vilken fart, vilken hållning! Det här går nog vägen...snurra runt...det är lysande...tappa inte farten...

Jag håller på att värma upp till "Stjärnor På Is"!

Tänk att en stjärna som jag får vara med och....

titta på detta och snart är....maten lagom varm.

Detta är svettigt värre! Men jag får inga skador av att snurrat runt i köket i alla fall. Lite träningsvärk ibland, men det är väldigt sällan, så vältränad som jag är.

Jisses! brödet ska ju in i ugnen! Bara jag inte bränner mig nu. Det gick också bra men det var nära! Lugn och fin nu, så är jag inne i sista minuten. Så ja, då var det klart. Det var hur enkelt som helst.

Men det ligger naturligtvis mycket träning bakom detta att fixa fram lite lördagsgott, Räkor i het sås, Ris, Sallad och Varmt bröd.

Det är borde bli en 10 poängare!!!

 Muffins med äpple och kanel UTAN ÄGG

Det är ju kanelbullens dag idag! Det hade jag alldeles glömt. Visserligen åt jag en igår (köpt i affären) men den räknas liksom inte för det är i dag man ska äta kanelbullar.

Jag tycker att det är väldigt roligt att baka egentligen men när jag inte kan använda ägg, nötter och mandel, ja då är det inte lika kul längre.

Men det är också väldigt bra, för det gör att jag bakar sällan och jag älskar godsaker och äter i ett, så länge det finns och det kallar jag för onödigt!

Men jäsdegar har ingen ingen större lust med i dag men muffins med kaneläpplen, det går snabbt och smakar gott.

Kaneläppelmuffins eller kanelbullar det kan väl vara lika, nästan i vart fall och vi är förlåtna när det finns ungdomar som är allergiska och inte kan äta allt.

I mina muffins är det INGA ÄGG i och smeten de är lätta att göra.

Jag använder ett recept på, Sockerkaka utan ägg.

• 4 1/2 dl mjöl
• 3 dl socker
• 3 tsk bakpulver
• 2 tsk vaniljsocker
• 50 g margarin
• 2 1/2 dl mjölk

Smält margarin

Blanda alla torra ingredienser

Häll samtidigt i mjölk och det smälta margarinet i bunken med de torra ingredienserna

Rör i hop

Väljer du att göra muffins, häll smeten i formar (häll ej för mycket, de jäser i ugnen).

Skär ett äpple i små bitar och blanda runt dem i kanel.

Tryck ner 3 bitar i de fyllda formarna.

Grädda i 200g     Tag ut dem när de fått fin färg.

Väljer du att göra sockerkaka, smöra och bröa en form och häll i all smet i den.

Grädda i 45 min 175 g (prova med sticka om den är klar)

Denna använder jag även som tårtbotten. Den blir ju inte så "fluffig" men den innehåller ju inga ägg.

OBS! Det är viktigt att låta sockerkakan svalna innan den tas ur formen och likså muffins, de släpper från pappret lättare, när de är kalla.

Jag stödjer rosabandet kampanjen genom att köpa den här fina broschen!

Nu ska det bli riktigt skönt att få gå och "knyta" sig.

Skönare är det och veta att det är två lediga dagar till att njuta av. Sovmorgon! Inte ställa klockan! Äta god frukost och får läsa morgontidningen länge!

Sedan MÅSTE det bli en ta hand om hunddag!!! Pälsarna och klorna ska skötas. Men nu ska jag inte planera mer för morgondagen den kommer ändå och varför ska den alltid vara så välplanerad? Jag ska ta dagen som den kommer, jäsp! Jisses vad trött jag är. Vi hörs i morgon.

God natt alla ni och sitt nu inte uppe för länge!

Vilken fredagskväll! En fräckis till förrätt! ha ha och sedan en nyttig morotspizza. Men det måste ju naturligtvis också var något gott till kaffet. En Efterrätt!

Äppelkaka så är i hösttider är väl alltid gott och favoriten här i familjen är Tosca - Äppelkaka.

För att göra denna äppelkaka behövs havregryn och där på

Gyllenhammars Havregrynspaket står recept på den goda äppelkaka.